Podnik, který se při posledním udílení michelinských ocenění zařadil mezi pouhou osmičku českých restaurací oceněných prestižní hvězdou, pokračuje v tradici tematických degustačních večerů. Ty letos nabídnou nejen špičkovou gastronomii, ale také neopakovatelnou atmosféru historické Vavrečkovy vily.
Právě letní měsíce budou v La Ville patřit akcím pod otevřeným nebem. Pokud počasí dovolí, promění se terasy obklopené vzrostlými borovicemi v kulisu pro večerní degustace. Stolování v elegantním prostředí prvorepublikové vily tak slibuje zážitek, který dalece přesahuje běžnou návštěvu restaurace.
Už 25. července to bude Letní Soirée, v srpnu naváže Australské BBQ a v polovině září Podzimní grilování. Vedle zahraničních chutí a sezónních specialit připravili v La Ville také mimořádnou událost spojenou s letošním výročím 150 let od narození Tomáše Bati.
Po celé září budou hosté moci ochutnat speciální menu sestavené podle receptů z kuchařky Marie Baťové, kterou vydala Nadace Tomáše Bati. Gastronomický návrat do časů slavné podnikatelské rodiny nabídne jedinečné propojení zlínské historie a současné vysoké gastronomie.
Kalendář akcí pak pokračuje i na podzim. V říjnu restaurace pozve hosty na večer nazvaný Vůně dálek a tematickou akci Svatý Hubert, listopad bude tradičně patřit svatomartinské huse a na závěr sezony dorazí jedna z nejočekávanějších specialit – degustace bílého a černého lanýže.
Kalendář akcí 2026:
La Villa sídlí v pečlivě zrekonstruované vile Huga Vavrečky, diplomata, ministra a někdejšího ředitele Baťových závodů. Budova je spojená také s rodinou Václava Havla, který sem jako dítě jezdil na návštěvy. Dnes zde pod vedením šéfkuchaře Júliuse Löfflera vzniká kuchyně inspirovaná především francouzskou gastronomií.
Zatímco během oběda restaurace připomíná elegantní francouzské bistro, večer se proměňuje ve fine dining podnik nabízející sezónní menu i profilovou pětichodovou degustaci Le Pin s vinným nebo nealkoholickým párováním.
I pro vás tak může být La Villa nejen zastávkou za dobrým jídlem, ale také příležitostí poznat Zlín z jiné perspektivy – jako město, kde se baťovská historie, prvorepubliková architektura a současná gastronomie setkávají na jednom místě.